1.脆皮烤鸭店投资会受到很多因素的影响，包括投资者的水平，还有店面的规模，所在的城市不同，房租费用和人员工资都有很大的不同，想开一家中型的脆皮烤鸭店，加盟费需要支付50000元左右，是一次性缴纳的，加盟费支付完毕后就会获得总部提供的全力扶持。
2.脆皮烤鸭的店面需要150平方米，租金需要一个月20210元，装修费用一般要每平方米400元左右，150平方米的话装修花费需要投入60000元。
3.脆皮烤鸭店内的人员工资是每月必须的支出，一个人的工资要2000元，最低四个人的工资要8000元一个月。
4.脆皮烤鸭店餐具的需求成本，还有各种设备，空调等，材料和设备一共大约要50000元左右。
5.运营资金也是加盟者必须要准备的，大概需要30000元，水电费大概在500元每个月。
这样算一下，开一家150平米的店总共的投资费用是202100元。
上述的投资预算仅作参考，具体还需根据实际情况分析。