首先，我们需要了解加盟店的优缺点。加盟店的优势在于，可以通过品牌的影响力、成熟的经营模式、供应链支持等，降低创业门槛和风险。而缺点则在于，需要支付一定的加盟费用和提成，经营方式相对固定，可能存在一定的竞争压力。
在选择加盟店时，我们需要考虑以下几个因素：
1.行业前景：选择具有发展潜力的行业，如餐饮、教育、医疗等。
2.品牌实力：选择具有品牌影响力和经营实力的品牌，可以获得更多的支持和保障。
3.经营模式：选择适合自己的经营模式，如直营、加盟等。
4.投资预算：根据自身经济实力，选择投资预算合适的加盟店。
5.风险控制：选择风险较低的加盟店，如无需囤货、有退货保障等。
1.小吃店：小吃店具有投资小、回报快的特点，可以提供多种小吃选择，如煎饼果子、炸鸡排、麻辣烫等。通过加盟知名品牌，可以获得技术支持、供应链支持、品牌宣传等方面的支持。
2.奶茶店：奶茶店是当前非常受欢迎的加盟项目之一。通过加盟知名品牌，可以获得技术支持、店面装修指导、供应链支持等方面的支持。同时，奶茶店的门槛较低，可以快速进入市场。
3.母婴店：母婴店具有稳定的市场需求和较高的利润率。通过加盟知名品牌，可以获得技术支持、店面装修指导、供应链支持等方面的支持。同时，母婴店的产品种类较为丰富，可以满足不同消费者的需求。
4.健身房：健身房具有稳定的市场需求和较高的利润率。通过加盟知名品牌，可以获得技术支持、店面装修指导、供应链支持等方面的支持。同时，健身房的会员制度可以带来稳定的收入和客户群体。
5.美容美发店：美容美发店具有稳定的市场需求和较高的利润率。通过加盟知名品牌，可以获得技术支持、店面装修指导、供应链支持等方面的支持。同时，美容美发店的客户群体较为广泛，可以满足不同消费者的需求。
以上是一些2~3万小投资加盟店的选择，但需要注意的是，不同的行业和品牌具有不同的特点和要求，投资者需要根据自身情况进行选择和决策。同时，投资有风险，投资者需要谨慎考虑和评估自己的投资能力和风险承受能力。