1、巴沙鱼
养殖方面，巴沙鱼对水质环境适应能力强，养殖技术要求不高。巴沙鱼这几年在我国消费终端需求快速增长，所以市场前景还是不错的，利润较高。
淡水鲈鱼是常见的经济鱼类之一，也是发展海水养殖的品种。其肉质鲜美，营养价值很高。目前市场价格已经卖到了15元/斤，市场价历来都是卖得比较高，属于暴利养殖项目。
3、小龙虾
我国是小龙虾出产和食用大国，小龙虾经过多年探索研究，养殖技术已经非常成熟，加上它的价格很高，利润空间极大，是水产养殖中最赚钱的项目之一。
4、扇贝
扇贝是美味的海产品美食，里面生长的贝柱一公斤就能卖到50元左右。随着人们生活水平的提高，对于水产海鲜的需求增大，因此扇贝养殖前景广，利润高。
5、泥鳅
泥鳅为温水性鱼类，适宜水温10～30℃，分布广，适应性强。泥鳅肉质肥美、营养丰富，是消费者喜爱的水产食品，且易饲养、效益不错，养殖泥鳅备受欢迎。
6、南美白对虾
南美白对虾养殖是很不错的项目，南美白对虾是世界上公认的三大优良虾种之一，虾壳薄体肥，肉质鲜美，含肉率高，营养丰富，个头大、生长快，是暴利的养殖项目
7、大闸蟹
大闸蟹是中国久负盛名的一种美食，广泛分布于南北沿海各地湖泊，其中以长江水系产量最大，口感极其鲜美。大闸蟹市场价格贵，养殖效益好。
8、斑点叉尾鮰
斑点叉尾鮰生长快，易捕捞，营养价值和经济价值较高，现在国内每公斤都要卖20元左右，是比较贵的鱼类，是很有前景的项目。
9、加州鲈鱼
加州鲈鱼是一种肉质鲜美、抗病力强、生长迅速、易起捕、适温较广的名贵肉食性鱼类。这种鱼生长快，不仅可以和家鱼混养，也可在清水塘中精养，是一种优良的养殖品种。
10、黑鱼
黑鱼肉质细嫩，口味鲜美，且营养价值颇高，在国内外市场深受欢迎，养殖效益非常不错。