这个肯定利润高，火锅店不需要特别高级的厨师，只要有人把嚯嚯底料搭配好就行，
筋头巴脑都是用一些猪脆骨也有用猪排骨做锅底的，然后汤料，在加入洗衣服涮菜就可以了。
涮菜除了冬天贵，其他季节还真是便宜，但是到了火锅店，从来都不便宜，所以利润很大。
这个肯定利润高，火锅店不需要特别高级的厨师，只要有人把嚯嚯底料搭配好就行，
筋头巴脑都是用一些猪脆骨也有用猪排骨做锅底的，然后汤料，在加入洗衣服涮菜就可以了。
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