养殖兔子可以提供肉类和皮毛资源，同时也可以作为宠物供应宠物市场。以下是养殖兔子的销路和市场方向：
1. 肉类销售：兔肉是一种高蛋白、低脂肪的健康肉类，受到消费者的青睐。在一些地区，兔肉被广泛作为美味的食材用于餐桌。您可以将养殖的兔子屠宰并出售其肉制品，如兔肉块、兔肉香肠等。市场需求通常会随着健康食品和高蛋白饮食的兴起而增加。
2. 皮毛销售：兔子的皮毛可以用来制作各种皮草制品，如帽子、围巾、手套等。这些制品在寒冷的地区可能具有很高的市场需求。然而，确保皮毛获取的方式合法和道德是很重要的。
3. 宠物市场：兔子作为宠物也有一定的市场，特别是在家庭中养殖，可以作为孩子们的宠物。它们需要相对较少的空间，并且适合家庭养殖。在这种情况下，销售的重点是提供健康、适应环境的幼兔。
4. 兔肉加工品：将兔肉加工成方便食用的制品，如火腿、肉松、罐头等，可以拓展销售渠道，满足不同消费者的需求。
5. 营养产品：兔子的排泄物（粪便）可以作为优质的有机肥料。您可以考虑将兔子粪便制作成有机肥料，销售给有机农场主或园艺爱好者。
6. 教育和娱乐活动：在一些农庄或农村旅游景区，养殖兔子可以作为教育和娱乐活动的一部分，吸引游客和家庭前来参观、互动和体验。
在开展兔子养殖之前，要充分了解当地市场需求、法律法规和道德标准。了解您的产品的特点，找到适合您的养殖目标和市场定位。建立一个健康、可持续的养殖体系，注重兔子的健康和福利，这样才能在市场上获得长期的成功。